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건강한 밥상(6월 1차) 프로그램 > 소식/사진

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건강한 밥상(6월 1차) 프로그램

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작성자 관리자 댓글 0건 조회 1,831회 작성일 17-06-12 16:09

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6월 7, 8일에는 양파장아찌, 참나물장아찌, 멸치볶음을 배우고 만들어보는 건강한 밥상 프로그램이 있었습니다.
간장과 식초, 육수 등을 끓여서 장아찌를 만들고 멸치를 먼저 한번 볶아주며 멸치볶음을 맛있게 만들어 보았습니다.
만든 장아찌는 2일 뒤에 다시 한번 간장국물을 끓여서 식혀 부으면 오랫동안 두고 먹을 수 있는 장아찌가 된답니다.

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